Dessert
Gâteau de semoule au chocolat
30 minServes 8Nutri-Score D€
D
30 min
30 minGâteau de semoule au chocolat
what you need
Ingredients
chocolat (en morceaux)Pantry100 g
laitDairy200 ml
œufsDairy2 pieces- huilePantry80 ml
semouleGrains120 g- levure chimiquePantry7 g
per serving
Nutrition
146kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Faire fondre le chocolat avec le lait
- Verser le lait dans une casserole.
- Ajouter le chocolat en morceaux et faire fondre à feu doux en remuant.
- Step 2
Mélanger les œufs, l'huile et le chocolat fondu
- Battre les œufs dans un saladier.
- Ajouter l'huile puis le mélange chocolat-lait et bien fouetter.
- Step 3
Incorporer la semoule et la levure
- Ajouter la semoule et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 4
Enfourner
- Verser la pâte dans un plat beurré.
- Enfourner 15 minutes à 180 °C.
- Step 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler le gâteau.
- Servir et déguster.