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Gâteau tout Oreo au Nutella sans cuisson
Dessert

Gâteau tout Oreo au Nutella sans cuisson

1 h 15 minServes 8Nutri-Score E€€
from @cestarpinbon317 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • mascarpone (à température ambiante)Dairy500 g
  • crème liquide entière (bien froide)Dairy400 ml
  • sucre vanillé (sachet)Pantry1 piece
  • sucre glacePantry40 g
  • biscuits Oreo (dont une partie mixée et quelques-uns pour la décoration)Bakery400 g
  • lait froid (froid)Dairy200 ml
  • Nutella (facultatif)Pantry100 g
  • chocolat blanc (en morceaux)Pantry150 g
  • crème liquide entière (pour le nappage)Dairy100 ml

per serving

Nutrition

519kcal

Carbs
43 g
Proteins
6 g
Fat
36 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Spatula
  • Springform pan
  • Microwave

step by step

Method

  1. Préparer la crème Oreo

    • Fouetter le mascarpone avec la crème liquide, le sucre vanillé et le sucre glace jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
    • Ajouter les Oreo mixés et mélanger délicatement à la maryse.
    Step 1

  2. Monter le gâteau

    • Tremper les Oreo dans le lait froid et en tapisser le fond du moule.
    • Étaler une couche de crème Oreo, puis répéter avec une couche d'Oreo trempés et une couche de crème.
    • Terminer par une couche de crème Oreo et lisser la surface.
    Step 2

  3. Réserver au réfrigérateur

    • Placer le gâteau au réfrigérateur pour qu'il prenne.
    Step 3

  4. Préparer le nappage

    • Faire fondre le chocolat blanc avec la crème liquide au micro-ondes.
    • Ajouter les Oreo mixés et mélanger, puis laisser refroidir.
    Step 4

  5. Napper et décorer

    • Verser le nappage sur le gâteau refroidi.
    • Décorer avec de petits Oreo sur le dessus.
    Step 5
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