Dessert
Gaufres moelleuses sans temps de repos
30 minServes 13Nutri-Score D€
D
30 min
30 minGaufres moelleuses sans temps de repos
recipe by
Imane • ImanouCuisine
@imanoucuisine
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what you need
Ingredients
œufs (à température ambiante)Dairy2 pieces
sucrePantry150 g
arôme vanillePantry15 ml
laitDairy120 ml- huile de tournesolPantry50 ml
beurre (fondu)Dairy40 g- levure chimiquePantry16 g
farinePantry250 g
per serving
Nutrition
141kcal
- Carbs
- 19 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 6 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
gaufrier
Ladle
step by step
Method
- Step 1
Fouetter les œufs avec le sucre
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le sucre et l'arôme vanille.
- Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Step 2
Ajouter les liquides
- Verser l'huile et le lait.
- Ajouter le beurre fondu.
- Mélanger pour homogénéiser.
- Step 3
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Fouetter énergiquement jusqu'à obtenir un appareil homogène, sans grumeaux.
- Step 4
Cuire les gaufres
- Allumer et huiler le gaufrier.
- Verser une louche de pâte pour chaque gaufre.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les gaufres soient joliment dorées.
- Step 5
Dresser et déguster
- Servir les gaufres avec du sucre glace, des fruits, de la pâte à tartiner et/ou de la chantilly.
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