Bakery
Gefühlte Simit aus Pizzateig
30 minServes 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minGefühlte Simit aus Pizzateig
what you need
Ingredients
Pizzateig (aus dem Kühlregal, auf Zimmertemperatur)Fresh400 g
Käse nach Wahl (gerieben oder zerbröselt (z. B. Gazi Käse))Dairy150 g
Ei (verquirlt)Dairy1 piece- Joghurt (1 Löffel)Dairy30 g
Sesam (zum Bestreuen)Nuts & seeds30 g
per serving
Nutrition
366kcal
- Carbs
- 53 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Mixing bowl
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Teig vorbereiten
- Den Pizzateig ausrollen und in Streifen schneiden.
- Die Streifen zu Ringen bzw. Simit-Formen rollen und auf ein Backblech legen.
- Step 2
Füllung und Bestreichen
- Den Käse auf dem Teig verteilen und die Ringe verschließen.
- Ei mit dem Joghurt verquirlen und die Simit damit bestreichen.
- Großzügig mit Sesam bestreuen.
- Step 3
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen, bis sie goldbraun sind.
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