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Sucuk-Pide aus Pizzateig
35 minServes 6Nutri-Score D€
D
35 min
35 minSucuk-Pide aus Pizzateig
what you need
Ingredients
XXL Pizzateig (Rolle) (aus der Rolle, in 6 Stücke geteilt)Fresh1 piece
Gouda (gerieben)Dairy150 g
Sucuk (in dünne Scheiben geschnitten)Meat40 g- Gazi Käse (gerieben oder zerbröselt)Dairy60 g
Eigelb (zum Bestreichen)Other1 piece
per serving
Nutrition
268kcal
- Carbs
- 35 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Ofen vorheizen
- Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Step 2
Teig portionieren
- Den Pizzateig ausrollen und in gleich große Stücke teilen.
- Die Teigstücke zu ovalen Fladen formen und auf das Blech legen.
- Step 3
Belegen
- Den Gouda gleichmäßig auf den Fladen verteilen.
- Den Gazi Käse darüberstreuen.
- Die Sucuk-Scheiben auf dem Käse verteilen.
- Step 4
Bestreichen und backen
- Die Teigränder mit dem Eigelb bestreichen.
- Die Pide im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
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