Dessert
Glace à l'italienne framboise maison (Ninja Creami)
24 h 20 minServes 4Nutri-Score D€€
D
24 h 20 min
24 h 20 minGlace à l'italienne framboise maison (Ninja Creami)
what you need
Ingredients
lait entier (froid)Dairy200 ml- crème liquide entière (froide)Dairy180 ml
- lait concentré sucréDairy130 ml
framboises (mixées)Produce250 g- jus de citron (quelques gouttes)Produce5 ml
extrait de vanille (1 cuillère à café)Pantry5 ml- lait entier (petit filet, pour le respin)Dairy15 ml
- mini marshmallows (pour la garniture)Pantry20 g
per serving
Nutrition
262kcal
- Carbs
- 26 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Mélanger la base lactée
- Verser le lait entier, la crème liquide entière et le lait concentré sucré dans un bol.
- Fouetter pour bien homogénéiser.
- Step 2
Ajouter les framboises et les arômes
- Ajouter les framboises mixées, le jus de citron et l'extrait de vanille.
- Mélanger soigneusement l'ensemble.
- Step 3
Congeler 24 h
- Verser la préparation dans le pot de la Ninja Creami et refermer.
- Placer au congélateur bien à plat.
- Step 4
Lancer le programme glace
- Installer le pot bien congelé dans la Ninja Creami.
- Lancer le programme Ice Cream.
- Step 5
Respin pour une texture crémeuse
- Si la texture est poudreuse, ajouter un petit filet de lait entier.
- Lancer un Respin d'une minute.
- Step 6
Servir en glace à l'italienne
- Installer le pot dans l'accessoire glace à l'italienne.
- Servir dans un cône ou dans un petit pot, avec quelques mini marshmallows.