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Glutenfreie Feta-Teigtaschen aus Reispapier
Snack

Glutenfreie Feta-Teigtaschen aus Reispapier

30 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • ReispapierPantry8 pieces
  • SojasoßePantry45 ml
  • EiDairy1 piece
  • WasserBeverages150 ml
  • Feta (zerkrümelt)Dairy200 g
  • Petersilie (fein gehackt)Produce15 g
  • SesamNuts & seeds10 g

per serving

Nutrition

278kcal

Carbs
36 g
Proteins
8 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Füllung vorbereiten

    • Petersilie fein hacken und den Feta zerkrümeln.
    • Beides in einer Schüssel vermengen.
    Step 1
  2. Tauchflüssigkeit anrühren

    • In einer zweiten Schüssel Wasser, Sojasoße und das Ei verquirlen.
    Step 2
  3. Reispapier einweichen und füllen

    • Je zwei Reispapiere für 1 bis 2 Sekunden in die Flüssigkeit tauchen und übereinanderlegen.
    • Die Feta-Petersilien-Füllung in die Mitte geben.
    Step 3
  4. Einklappen und bestreuen

    • Das Reispapier zu Taschen einklappen.
    • Mit Sesam bestreuen.
    Step 4
  5. Backen

    • Die Teigtaschen auf ein Backblech legen und bei 200 °C Umluft goldbraun backen.
    Step 5