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Gnocchi Margherita à la poêle
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Gnocchi Margherita à la poêle

15 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • gnocchi à poêler (1 paquet)Fresh400 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • tomates (coupées en petits morceaux)Produce2 pieces
  • ail (hachée)Produce1 piece
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Dairy125 g
  • basilic (feuilles fraîches)Produce5 g

per serving

Nutrition

468kcal

Carbs
65 g
Proteins
16 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Dorer les gnocchi

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter les gnocchi et les faire dorer.
    Step 1
  2. Couvrir et poursuivre la cuisson

    • Couvrir la poêle et poursuivre la cuisson pour des gnocchi croustillants et fondants.
    Step 2
  3. Ajouter les tomates et l'ail

    • Ajouter les tomates coupées en petits morceaux et l'ail haché.
    • Saler, poivrer et bien remuer.
    Step 3
  4. Fondre la mozzarella

    • Éteindre la plaque.
    • Répartir la mozzarella sur les gnocchi, couvrir et laisser fondre.
    Step 4
  5. Dresser

    • Parsemer de basilic frais et servir aussitôt.
    Step 5