Starter
Gnocchis croustillants façon pop-corn
25 minServes 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minGnocchis croustillants façon pop-corn
what you need
Ingredients
gnocchis (nature, sortis du frais)Fresh500 g
huile d'olivePantry30 ml
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices2 g
paprika fuméSpices4 g
ail (en poudre)Spices3 g
origan (séché)Spices2 g
yaourt grecDairy150 g
per serving
Nutrition
590kcal
- Carbs
- 88 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Assaisonner les gnocchis
- Mettre les gnocchis dans un bol sans en déborder.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et secouer une première fois.
- Ajouter le sel, le poivre, le paprika fumé, l'ail et l'origan.
- Step 2
Enrober d'huile
- Ajouter un second filet d'huile d'olive.
- Secouer à nouveau pour bien enrober les gnocchis.
- Step 3
Cuire à l'air fryer
- Verser les gnocchis dans le panier de l'air fryer.
- Cuire à 160 °C en secouant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
- Step 4
Préparer la sauce
- Mélanger le yaourt grec avec les mêmes épices que celles des gnocchis.
- Step 5
Servir
- Servir les gnocchis croustillants avec la sauce au yaourt.
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