Starter
Gouda sticks panés
25 minServes 4Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minGouda sticks panés
what you need
Ingredients
gouda (coupé en rectangles)Dairy400 g
farinePantry80 g- œufs (battus)Dairy2 pieces
chapelure pankoPantry120 g- huile de tournesol (pour la friture)Pantry750 ml
per serving
Nutrition
531kcal
- Carbs
- 25 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 36 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl ×3
Slotted spoon
step by step
Method
- Step 1
Découper le gouda
- Couper le gouda en rectangles réguliers.
- Step 2
Paner les sticks
- Recouvrir les rectangles de gouda de farine.
- Tremper dans l'œuf battu.
- Puis enrober de chapelure panko.
- Step 3
Frire
- Chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.
- Faire frire les sticks jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Step 4
Égoutter et servir
- Égoutter sur une grille ou du papier absorbant.
- Servir aussitôt, tant que le fromage est coulant.
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