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Gratin de pâtes aux courgettes, lardons et curry
40 minServes 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minGratin de pâtes aux courgettes, lardons et curry
what you need
Ingredients
courgettes (coupées en dés)Produce2 pieces
curry en poudreSpices2 g
lardonsMeat200 g
pâtes farfalleGrains250 g
bouillon cubePantry1 piece
crème fraîcheDairy200 ml
parmesan (râpé)Dairy50 g- emmental (râpé)Dairy80 g
huile d'olivePantry15 ml
per serving
Nutrition
493kcal
- Carbs
- 49 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Baking dish
Stovetop
Oven
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les courgettes au curry
- Dans une poêle avec un filet d'huile, faire revenir les courgettes avec le curry en poudre.
- Ajouter les lardons et laisser bien griller le tout.
- Step 2
Cuire les pâtes
- Dans une casserole, cuire les pâtes avec un bouillon cube.
- Step 3
Ajouter la crème
- Ajouter la crème fraîche dans la poêle et laisser mijoter.
- Step 4
Assembler le gratin
- Mettre les pâtes dans un plat à gratin.
- Ajouter le contenu de la poêle et bien mélanger.
- Remettre un peu de crème sur le dessus avec le parmesan et l'emmental.
- Step 5
Gratiner au four
- Enfourner à 220 °C pendant 15 minutes.
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