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Güggeli im Chörbli mit Schweizer Sauce
25 minServes 4Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minGüggeli im Chörbli mit Schweizer Sauce
what you need
Ingredients
Butter (geschmolzen)Dairy250 g
SahneDairy200 ml
JoghurtDairy45 ml
Knoblauch (gehackt oder als Pulver)Produce2 pieces
VegetaPantry10 g
PaprikapulverSpices9 g
Hähnchen (gegart, in Stücken)Meat600 g
saure GurkenProduce100 g
Pommes (frittiert)Fresh600 g- Feldsalat (gewaschen)Produce100 g
per serving
Nutrition
986kcal
- Carbs
- 61 g
- Proteins
- 36 g
- Fat
- 66 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Whisk
Deep fryer
step by step
Method
- Step 1
Sauce anrühren
- Die geschmolzene Butter mit der Sahne und dem Joghurt verrühren.
- Knoblauch, Vegeta und Paprikapulver dazugeben und alles glatt rühren.
- Step 2
Sauce aufkochen
- Die Sauce unter Rühren einmal aufkochen, bis sie sämig ist.
- Step 3
Anrichten
- Die Sauce in den Korb geben und das Hähnchen darauflegen.
- Mit sauren Gurken und viel Pommes servieren.
- Dazu passt Feldsalat.
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