Skip to content
Gurabija me Kakao dhe Çokollatë
Dessert

Gurabija me Kakao dhe Çokollatë

35 minServes 20Nutri-Score D€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

20 people
  • vezë (në temperaturë dhome)Other2 pieces
  • sheqer vaniljePantry8 g
  • sheqerPantry150 g
  • vajPantry100 ml
  • kosDairy120 g
  • kakao (2 lugë gjelle)Pantry20 g
  • miellGrains380 g
  • pluhur për pjekjePantry12 g
  • copëza çokollatePantry50 g

per serving

Nutrition

137kcal

Carbs
17 g
Proteins
3 g
Fat
7 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Përgatitja e masës

    • Rrihni vezët me sheqerin dhe sheqerin e vaniljes derisa të bëhen kremoze.
    • Shtoni vajin dhe kosin dhe përzieni mirë.
    Step 1
  2. Shtimi i përbërësve të thatë

    • Shoshni miellin me pluhurin për pjekje dhe kakaon.
    • Përzieni me masën e lëngshme derisa të formohet një brumë homogjen.
    • Shtoni copëzat e çokollatës dhe përzieni lehtë.
    Step 2
  3. Formimi i gurabijave

    • Merrni copa brumi dhe formoni toptha të vegjël.
    • Renditini në tepsinë e shtruar me letër pjekje duke lënë hapësirë mes tyre.
    Step 3
  4. Pjekja

    • Piqni në furrë të parangrohur në 180 °C për 20 minuta.
    Step 4
  5. Ngrirja dhe servirja

    • Lërini gurabijat të ftohen në tepsi përpara se t'i hiqni.
    Step 5