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Hähnchen-Gemüse-Blech mit Ajvar-Sahne-Sauce
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Hähnchen-Gemüse-Blech mit Ajvar-Sahne-Sauce

1 hServes 4Nutri-Score C€€
from @ayazkitchen3 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • Hähnchen-Minutenschnitzel (in Stücke geschnitten, nach Belieben mariniert)Meat600 g
  • Drillinge (halbiert oder geviertelt)Produce1 kg
  • rote Paprika (in Stücke geschnitten)Produce0.5 pieces
  • gelbe Paprika (in Stücke geschnitten)Produce0.5 pieces
  • Zucchini (in Stücke geschnitten)Produce1 piece
  • rote Zwiebel (geschält, in Spalten geschnitten)Produce1 piece
  • Cherrytomaten (ganz)Produce9 pieces
  • Knoblauchzehe (geschält)Produce1 piece
  • SahneDairy200 ml
  • AjvarPantry45 ml
  • Paprikapulver edelsüßSpices5 g
  • Oregano (getrocknet)Spices1 g
  • SalzSpices5 g
  • PfefferSpices2 g

per serving

Nutrition

489kcal

Carbs
44 g
Proteins
36 g
Fat
19 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Step 1

  2. Gemüse und Kartoffeln auf dem Blech verteilen

    • Die Kartoffeln und das Gemüse auf einem Backblech verteilen.
    • Die Knoblauchzehe dazugeben.
    Step 2

  3. Hähnchen darauflegen

    • Die Hähnchenstücke auf dem Gemüse verteilen.
    Step 3

  4. Sauce anrühren

    • Sahne, Ajvar, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
    Step 4

  5. Sauce darübergeben

    • Die Sauce gleichmäßig über das Blech geben.
    Step 5

  6. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen backen, bis das Hähnchen gar und die Kartoffeln weich sind.
    Step 6
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