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Saftige Hähnchenspieße mit Gemüse
1 h 25 minServes 4Nutri-Score B€€
B
1 h 25 min
1 h 25 minSaftige Hähnchenspieße mit Gemüse
what you need
Ingredients
Hähnchenbrustfilets (klein geschnitten, mundgerechte Stücke)Meat1 kg
NaturjoghurtDairy30 ml
ÖlPantry30 ml
SalzSpices3 g
Thymian (getrocknet)Spices500 mg
TomatenmarkPantry15 g
PaprikapulverSpices500 mg
ChilipulverSpices500 mg
Pfeffer (gemahlen)Spices500 mg
Cherrytomaten (ganz)Produce250 g- Spitzpaprika (in Stücke geschnitten)Produce2 pieces
- Paprika (in Stücke geschnitten)Produce1 piece
per serving
Nutrition
371kcal
- Carbs
- 8 g
- Proteins
- 60 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
Skewer ×8
step by step
Method
- Step 1
Hähnchen vorbereiten
- Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
- Step 2
Marinade anrühren
- Tomatenmark, Joghurt, Öl und alle Gewürze zu den Hähnchenstücken geben.
- Alles gut miteinander vermischen, bis das Fleisch gleichmäßig bedeckt ist.
- Step 3
Marinieren
- Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank ruhen lassen.
- Step 4
Spieße stecken
- Die Schaschlikspieße mit Wasser befeuchten.
- Hähnchenstücke und Gemüse abwechselnd auf die Spieße schichten.
- Step 5
Im Airfryer garen
- Die Spieße im Airfryer bei 200 °C garen.
- Zwischendurch kontrollieren und gegebenenfalls einmal wenden.
- Step 6
Servieren
- Die Spieße heiß servieren – alternativ auf dem Grill oder im Backofen zubereiten.
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