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Le 280 poulet frites sauce algérienne
Main

Le 280 poulet frites sauce algérienne

10 minServes 1Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain à burger (coupé en deux)Bakery1 piece
  • filet de poulet (pané ou grillé)Meat120 g
  • pommes de terre (coupées en frites)Produce200 g
  • salade (lavée)Produce40 g
  • tomate (en rondelles)Produce1 piece
  • cheddar (en tranche)Dairy20 g
  • sauce algériennePantry40 ml
  • huile de friturePantry500 ml

per serving

Nutrition

912kcal

Carbs
78 g
Proteins
42 g
Fat
48 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Deep fryer
  • Slotted spoon

step by step

Method

  1. Lancer le minuteur

    • Préparer tous les ingrédients à portée de main
    • Lancer un minuteur de dix minutes
    Step 1
  2. Cuire les frites

    • Chauffer l'huile de friture
    • Plonger les frites et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
    • Égoutter sur l'écumoire
    Step 2
  3. Cuire le poulet

    • Saisir le filet de poulet dans la poêle chaude
    • Retourner à mi-cuisson jusqu'à ce qu'il soit bien doré
    Step 3
  4. Monter le burger

    • Poser la salade, la tomate et le cheddar sur le pain
    • Ajouter le poulet puis la sauce algérienne
    • Fermer le burger
    Step 4
  5. Dresser et servir

    • Servir le burger avec les frites et la petite salade à côté
    Step 5