Skip to content
Menu
Maxi croque jambon, mozzarella et lardons
Main

Maxi croque jambon, mozzarella et lardons

25 minServes 2Nutri-Score D€€
from @cestarpinbon320 imports2 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • crème fraîche (légère ou épaisse)Dairy150 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • fromage râpéDairy60 g
  • pain brochetta (de taille moyenne, coupé en deux)Bakery2 pieces
  • jambon de dinde (tranches)Meat4 pieces
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy100 g
  • lardonsMeat80 g

per serving

Nutrition

655kcal

Carbs
45 g
Proteins
31 g
Fat
39 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Oven
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Préparer la base de crème fraîche

    • Mélanger la crème fraîche avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
    • Ajouter le fromage râpé et bien mélanger.
    Step 1

  2. Monter les croques

    • Étaler la crème fraîche sur les pains brochetta.
    • Ajouter le jambon puis un peu de crème fraîche.
    • Refermer avec la moitié du pain et étaler le reste de crème fraîche sur le dessus.
    Step 2

  3. Gratiner au four

    • Ajouter la mozzarella râpée et quelques lardons sur le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 3
Get Mezze