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Maxi croque-monsieur gratiné
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Maxi croque-monsieur gratiné

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @cestarpinbon286 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • crème fraîche (légère ou épaisse)Dairy60 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • mozzarella (râpée, dont une poignée pour la crème)Dairy150 g
  • pain à bruschetta (maxi format)Bakery4 pieces
  • fromage à croque-monsieur (en tranches)Dairy80 g
  • jambon de dinde (en tranches, quelques morceaux réservés pour le dessus)Meat120 g

per serving

Nutrition

645kcal

Carbs
65 g
Proteins
31 g
Fat
29 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la crème

    • Mélanger la crème fraîche avec le sel et le poivre.
    • Ajouter une poignée de mozzarella et mélanger.
    Step 1

  2. Garnir les pains

    • Étaler la crème à l'intérieur des pains à bruschetta.
    • Déposer le fromage à croque-monsieur puis le jambon de dinde.
    • Refermer avec les autres pains.
    Step 2

  3. Gratiner le dessus

    • Étaler le reste de la crème sur le dessus des croques.
    • Ajouter la mozzarella pour gratiner.
    • Répartir quelques morceaux de jambon (facultatif).
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit gratiné.
    Step 4
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