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Maxi sushi (sushi géant en boîte)
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Maxi sushi (sushi géant en boîte)

30 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • feuille d'algue nori (entière)Pantry2 pieces
  • riz à sushi (cuit et assaisonné)Grains300 g
  • œufs (cuits, coupés en tranches)Dairy2 pieces
  • avocat (coupé en tranches (une moitié utilisée))Produce1 piece
  • carotte (râpée)Produce1 piece
  • saumon (cru, en tranches)Fish150 g
  • sauce (mayonnaise, sauce soja) (mélangée)Pantry60 ml

per serving

Nutrition

628kcal

Carbs
95 g
Proteins
23 g
Fat
18 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la base de riz

    • Déposer une feuille d'algue nori dans une boîte rectangulaire.
    • Répartir le riz à sushi et l'aplatir uniformément avec une spatule.
    Step 1
  2. Ajouter la garniture

    • Répartir les œufs cuits sur le riz.
    • Ajouter les tranches d'avocat, puis la carotte râpée.
    • Ajouter le saumon et napper de sauce.
    Step 2
  3. Refermer le maxi sushi

    • Couvrir d'une seconde couche de riz bien tassée.
    • Poser la seconde feuille de nori par-dessus.
    • Retourner la boîte pour présenter le côté lisse.
    Step 3
  4. Découper et servir

    • Retirer la boîte et découper en parts.
    • Servir immédiatement.
    Step 4