Skip to content
Menu
McFlurry maison M&M's caramel
Dessert

McFlurry maison M&M's caramel

4 h 10 minServes 2Nutri-Score E€€
from @malviscooking38 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • lait entierDairy250 ml
  • crème liquide entièreDairy150 ml
  • lait concentré sucréDairy80 g
  • sauce caramelPantry60 g
  • M&M's (concassés)Other80 g

per serving

Nutrition

500kcal

Carbs
59 g
Proteins
8 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • sorbetière

step by step

Method

  1. Préparer la base glacée

    • Verser le lait entier, la crème liquide et le lait concentré sucré dans un bol.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
    • Ajouter la moitié de la sauce caramel et mélanger.
    Step 1

  2. Congeler la préparation

    • Verser la préparation dans le bac de la sorbetière.
    • Congeler à plat pendant au moins 4 heures, jusqu'à ce que ce soit bien pris.
    Step 2

  3. Mixer la glace

    • Placer le bac dans la sorbetière et lancer le programme glace.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse de glace molle.
    Step 3

  4. Ajouter les M&M's et le caramel

    • Incorporer les M&M's concassés et le reste de sauce caramel.
    • Mélanger brièvement pour garder les éclats croquants.
    Step 4

  5. Dresser

    • Répartir la glace dans des gobelets.
    • Ajouter quelques M&M's et un filet de caramel sur le dessus.
    • Déguster immédiatement.
    Step 5
Get Mezze