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McFlurry maison rapide et facile
Dessert

McFlurry maison rapide et facile

1 h 15 minServes 4Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • crème fraîche entière (petite bouteille, bien froide)Dairy200 ml
  • mascarpone (un pot entier)Dairy250 g
  • lait concentré sucré (un petit tube)Dairy170 g
  • arôme vanille (quelques gouttes)Pantry5 ml
  • glace vanille (facultatif)Dairy100 g
  • nappage caramel (ou autre nappage au choix)Pantry80 ml
  • M&M's (topping)Other60 g
  • Maltesers (topping)Other60 g

per serving

Nutrition

473kcal

Carbs
30 g
Proteins
6 g
Fat
37 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Stand mixer
  • Spatula
  • Ramekin ×4

step by step

Method

  1. Mélanger la crème et le mascarpone

    • Verser la crème fraîche entière dans un saladier.
    • Ajouter le mascarpone.
    • Fouetter avec un batteur ou un robot jusqu'à obtenir une crème bien épaisse.
    Step 1
  2. Ajouter le lait concentré et la vanille

    • Verser le lait concentré sucré et quelques gouttes d'arôme vanille.
    • Ajouter la glace vanille si souhaité.
    • Fouetter une dernière fois pour bien incorporer tous les ingrédients.
    Step 2
  3. Remplir les verrines

    • Répartir la crème dans des verrines ou n'importe quel récipient.
    • Lisser le dessus avec une cuillère.
    Step 3
  4. Congeler

    • Laisser reposer les verrines au congélateur.
    Step 4
  5. Ajouter nappage et toppings

    • Napper de caramel ou du nappage de votre choix.
    • Parsemer de M&M's et de Maltesers.
    Step 5
  6. Conservation

    • Conserver au réfrigérateur et sortir les verrines 5 minutes avant dégustation.
    Step 6