Dessert
Mini cakes moelleux au skyr et pépites de chocolat
20 minServes 10Nutri-Score B€
B
20 min
20 minMini cakes moelleux au skyr et pépites de chocolat
what you need
Ingredients
œufsDairy3 pieces- skyr vanille (ou fromage blanc)Dairy250 g
compote de pomme (un pot)Pantry100 g
farine de bléGrains180 g- levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
- pépites de chocolat (pour le topping)Pantry40 g
- pâte à tartiner (optionnel, une cuillère à café par cake)Pantry10 g
per serving
Nutrition
110kcal
- Carbs
- 17 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 2 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Loaf pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger la pâte
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le skyr vanille et la compote de pomme.
- Ajouter la farine et la levure chimique puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Remplir les moules
- Verser la pâte dans les moules à cake.
- Optionnel : ajouter une cuillère à café de pâte à tartiner au milieu de chaque cake.
- Parsemer les pépites de chocolat sur le dessus.
- Step 3
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 12 minutes.