Dessert
Mini flans IG bas sans sucre ajouté
35 minServes 6Nutri-Score B€€
B
35 min
35 minMini flans IG bas sans sucre ajouté
what you need
Ingredients
œufs (entiers)Dairy3 pieces
fromage blanc de brebis nature (nature)Dairy350 g
farine de petit épeautreGrains45 g
arôme amande amère (quelques gouttes, optionnel)Pantry2 ml- pépites de chocolat noir (pour le topping)Pantry40 g
fruits rouges (pour le topping)Produce80 g
per serving
Nutrition
115kcal
- Carbs
- 9 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Ramekin ×6
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger la pâte à flans
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le fromage blanc, la farine et l'arôme amande amère.
- Fouetter jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
- Step 2
Répartir et ajouter les toppings
- Verser la préparation dans des moules individuels.
- Ajouter les pépites de chocolat noir et les fruits rouges sur le dessus.
- Step 3
Enfourner
- Enfourner les mini flans à 180 °C pendant 25 minutes.
- Laisser tiédir avant de démouler.
