Starter
Mini Saint-Jacques à l'Airfryer au beurre et piment d'Espelette
20 minServes 4Nutri-Score B€€€
B
20 min
20 minMini Saint-Jacques à l'Airfryer au beurre et piment d'Espelette
what you need
Ingredients
mini noix de Saint-Jacques (décongelées et bien égouttées)Fish400 g
beurre (fondu)Dairy25 g
piment d'EspeletteSpices5 ml
huile d'olivePantry5 ml
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
132kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 12 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer l'assaisonnement
- Mélanger le beurre fondu et l'huile d'olive dans un bol.
- Ajouter le piment d'Espelette, le sel et le poivre.
- Step 2
Enrober les Saint-Jacques
- Ajouter les mini noix de Saint-Jacques dans le bol.
- Mélanger délicatement pour bien les enrober.
- Step 3
Cuire à l'Airfryer
- Déposer les Saint-Jacques dans le panier de l'Airfryer.
- Cuire à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées à l'extérieur et fondantes à cœur.
- Step 4
Servir
- Servir aussitôt, encore chaudes.
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