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Moelleux à l'avoine, pomme et pépites de chocolat
Dessert

Moelleux à l'avoine, pomme et pépites de chocolat

50 minServes 6Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

6 people
  • œufsDairy2 pieces
  • flocons d'avoineGrains120 g
  • fromage blancDairy250 g
  • compote (sans sucre ajouté)Pantry100 g
  • levure chimique (1 c. à soupe)Pantry15 g
  • pomme (coupée en petits morceaux)Produce1 piece
  • pépites de chocolat (environ 3 poignées)Pantry60 g
  • sucrant (facultatif, selon le goût)Pantry10 g

per serving

Nutrition

154kcal

Carbs
20 g
Proteins
8 g
Fat
5 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Chemiser un moule de 18 à 20 cm de diamètre de papier sulfurisé.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélanger les œufs, le fromage blanc et la compote.
    • Ajouter les flocons d'avoine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Ajouter le sucrant si besoin.
    Step 2
  3. Ajouter la pomme et les pépites

    • Incorporer les morceaux de pomme en dernier, puis les pépites de chocolat.
    Step 3
  4. Verser la pâte dans le moule

    • Verser la pâte dans le moule préparé et lisser la surface.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner et cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au centre.
    Step 5
  6. Refroidir et déguster

    • Laisser refroidir avant de démouler et de découper en parts.
    Step 6