Dessert
Muffins chocolat banane sans œuf
30 minServes 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minMuffins chocolat banane sans œuf
what you need
Ingredients
banane (écrasée en purée)Produce1 piece
fromage blancDairy100 g
lait végétalBeverages100 ml
farineGrains50 g
chocolat noir (fondu)Pantry40 g
pépites de chocolatPantry20 g- levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
per serving
Nutrition
122kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Muffin pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Écraser la banane
- Écraser la banane en purée dans un saladier.
- Step 2
Mélanger la pâte
- Ajouter le fromage blanc, le lait végétal, la farine, la levure et le chocolat fondu.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 3
Remplir les moules
- Verser la pâte dans les moules à muffins.
- Parsemer de pépites de chocolat.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes.
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