Skip to content
Naser baklava
Dessert

Naser baklava

55 minServes 12Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • jaja (sobne temperature)Dairy5 pieces
  • šećer (za smjesu)Pantry200 g
  • uljePantry220 ml
  • mlijekoDairy240 ml
  • grizGrains170 g
  • brašnoGrains130 g
  • prašak za pecivo (1 kesica)Pantry12 g
  • mljeveni orasi (mljeveni, plus malo za posipanje)Nuts & seeds100 g
  • šećer (za agdu)Pantry400 g
  • voda (za agdu)Other720 ml
  • limun (1 kriška)Produce1 piece

per serving

Nutrition

276kcal

Carbs
40 g
Proteins
5 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Saucepan
  • Whisk

step by step

Method

  1. Pripremite smjesu

    • U posudi spojite jaja, šećer, ulje i mlijeko i dobro izmiješajte.
    • Dodajte griz, brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe pa sjedinite u glatku smjesu.
    Step 1
  2. Pecite baklavu

    • Izlijte smjesu u podmazanu tepsiju i poravnajte.
    • Pecite u zagrijanoj rerni na 180 °C.
    Step 2
  3. Skuhajte agdu

    • U šerpi zakuhajte šećer, vodu i krišku limuna.
    • Kuhajte na laganoj vatri.
    Step 3
  4. Prelijte i poslužite

    • Vruću agdu prelijte preko pečene baklave.
    • Pospite mljevenim orasima i ostavite da se ohladi prije rezanja.
    Step 4