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One pot au saumon, orzo et boursin
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One pot au saumon, orzo et boursin

40 minServes 2Nutri-Score C€€
from @chez.paulinette34 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • épinards frais (lavés)Produce90 g
  • orzoGrains150 g
  • boursinDairy150 g
  • tomates cerises allongéesProduce6 pieces
  • pavé de saumonFish250 g
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • crème liquideDairy100 ml
  • bouillon de légumesPantry300 ml
  • parmesan (râpé)Dairy50 g
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

708kcal

Carbs
65 g
Proteins
31 g
Fat
36 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Assembler le plat

    • Dans un plat allant au four, répartir les épinards frais, l'orzo, le boursin, l'oignon rouge émincé, les tomates cerises et le pavé de saumon.
    • Verser la crème liquide et le bouillon de légumes sur l'ensemble.
    Step 1

  2. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C pendant 30 minutes.
    Step 2

  3. Finaliser et servir

    • À la sortie du four, ajouter le parmesan râpé et le jus de citron.
    • Mélanger le tout et servir. Optionnel : ajouter quelques épinards frais pour plus de croquant.
    Step 3
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