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One pot coquillettes, comté et jambon
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One pot coquillettes, comté et jambon

35 minServes 4Nutri-Score C€€
from @chez.paulinette34 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • coquillettes (crues)Grains250 g
  • jambon (en tranches, coupées en morceaux)Meat3 pieces
  • champignons de Paris (émincés)Produce4 pieces
  • crème fraîche liquideDairy250 ml
  • bouillon de légumesPantry250 ml
  • comté râpé (râpé)Dairy100 g
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • persil (ciselé)Produce5 g
  • jaune d'œufDairy1 piece

per serving

Nutrition

464kcal

Carbs
49 g
Proteins
16 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Garnir le plat

    • Déposer les coquillettes crues au fond du plat allant au four.
    • Ajouter le jambon, les champignons émincés et le comté râpé.
    Step 1

  2. Arroser de bouillon et de crème

    • Verser le bouillon de légumes et la crème fraîche liquide sur l'ensemble.
    • Poivrer généreusement, sans saler grâce au bouillon.
    • Couvrir le plat.
    Step 2

  3. Enfourner

    • Enfourner le plat couvert à 180 °C.
    Step 3

  4. Servir

    • À la sortie du four, parsemer de persil ciselé.
    • Ajouter un jaune d'œuf coulant dans chaque assiette et mélanger.
    Step 4
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