Side
Onion boil rôti en papillote
55 minServes 2Nutri-Score C€
C
55 min
55 minOnion boil rôti en papillote
what you need
Ingredients
gros oignons (épluchés, centre retiré pour former un trou)Produce2 pieces
beurre demi-sel (en gros cubes)Dairy40 g
huile d'olivePantry30 ml
persil (ciselé)Produce5 g
ail semouleSpices5 g
mélange d'épices cajunSpices5 g
paprikaSpices3 g
pimentSpices2 g- gros selSpices6 g
per serving
Nutrition
241kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
step by step
Method
- Step 1
Préparer les oignons
- Éplucher les gros oignons.
- Retirer le centre de chaque oignon pour former un trou.
- Step 2
Garnir de beurre
- Déposer chaque oignon sur une feuille de papier aluminium.
- Glisser un gros cube de beurre demi-sel dans le trou de chaque oignon.
- Step 3
Préparer le mélange d'épices
- Mélanger l'huile d'olive, le persil, l'ail semoule, le mélange cajun, le paprika et le piment.
- Répartir ce mélange sur les oignons.
- Ajouter du gros sel.
- Step 4
Cuire en papillote
- Refermer la papillote.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 5
Déguster
- Tremper l'oignon dans sa sauce.
- Servir éventuellement avec du riz.
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