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Orzo-Hähnchen-Pfanne
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Orzo-Hähnchen-Pfanne

35 minServes 4Nutri-Score C€€
from @joeskochwelt3 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • Zwiebel (klein geschnitten)Produce1 piece
  • Knoblauchzehe (klein geschnitten)Produce1 piece
  • HähnchengeschnetzeltesMeat500 g
  • Öl (zum Anbraten)Pantry15 ml
  • HähnchengewürzSpices8 g
  • PaprikapulverSpices5 g
  • SalzSpices3 g
  • TomatenmarkPantry45 g
  • RinderbrühePantry500 ml
  • SahneDairy200 ml
  • Orzo-NudelnGrains350 g
  • Parmesan (frisch gerieben)Dairy60 g
  • BlattspinatProduce150 g

per serving

Nutrition

644kcal

Carbs
71 g
Proteins
36 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Grater

step by step

Method

  1. Zwiebel und Knoblauch vorbereiten

    • Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und klein schneiden.
    Step 1

  2. Hähnchen anbraten

    • Öl in eine Pfanne geben und das Hähnchengeschnetzelte darin rundherum gut anbraten.
    • Mit Hähnchengewürz, Paprikapulver und Salz würzen.
    Step 2

  3. Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark anrösten

    • Zwiebel dazugeben und mit andünsten.
    • Knoblauch hinzufügen.
    • Tomatenmark dazugeben und kurz mit anrösten.
    Step 3

  4. Orzo, Brühe und Sahne köcheln lassen

    • Orzo-Nudeln direkt in die Pfanne geben.
    • Mit Rinderbrühe ablöschen und die Sahne hinzufügen.
    • Alles gut verrühren und köcheln lassen, bis die Orzo-Nudeln al dente sind.
    Step 4

  5. Parmesan und Spinat unterrühren

    • Parmesan frisch hineinreiben und den Blattspinat dazugeben.
    • Alles gut vermengen, bis der Spinat zusammengefallen ist und eine cremige Konsistenz entsteht.
    Step 5

  6. Anrichten

    • Noch etwas Parmesan darüberreiben und genießen.
    Step 6
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