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Orzo-Pfanne mit Hähnchen, getrockneten Tomaten und Babyspinat
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Orzo-Pfanne mit Hähnchen, getrockneten Tomaten und Babyspinat

30 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Meat400 g
  • getrocknete Tomaten (eingelegt, ohne Öl, klein geschnitten)Pantry160 g
  • Knoblauchzehe (gehackt)Produce1 piece
  • WasserOther450 ml
  • Gemüsebrühe (TL, Pulver)Pantry2 pieces
  • OrzoGrains150 g
  • BabyspinatProduce125 g
  • italienische Kräuter (TL, getrocknet)Spices1 piece
  • Cremefine 7 %Dairy150 ml
  • Parmesan (gerieben)Dairy20 g
  • Ölspray (für die Pfanne)Pantry5 ml

per serving

Nutrition

636kcal

Carbs
65 g
Proteins
63 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Hähnchen anbraten

    • Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
    • Etwas Ölspray in die Pfanne geben und das Hähnchen darin anbraten.
    Step 1
  2. Tomaten und Knoblauch dazugeben

    • Die getrockneten Tomaten klein schneiden.
    • Tomaten und Knoblauch in die Pfanne geben und kurz anbraten.
    • Mit dem Wasser ablöschen.
    Step 2
  3. Orzo köcheln lassen

    • Gemüsebrühe, italienische Kräuter und die Orzo dazugeben.
    • Deckel drauf und mindestens 14 Minuten köcheln lassen, zwischendurch umrühren und nach Bedarf noch Wasser dazugeben.
    Step 3
  4. Sahne und Spinat unterrühren

    • Die Cremefine und den Babyspinat dazugeben.
    • Kurz weiterköcheln lassen.
    Step 4
  5. Mit Parmesan abschmecken

    • Den geriebenen Parmesan unterrühren und servieren.
    Step 5