Bakery
Pain au fromage moelleux
40 minServes 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPain au fromage moelleux
what you need
Ingredients
œufsDairy2 pieces
laitDairy140 ml
huile neutrePantry20 ml
mozzarella râpée (râpée)Dairy100 g
farinePantry80 g
selSpices5 g- levure chimiquePantry5 g
emmental râpé (râpé, pour le dessus (facultatif))Dairy20 g
per serving
Nutrition
173kcal
- Carbs
- 17 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mixer les liquides et le fromage
- Placer les œufs, le lait, l'huile neutre et la mozzarella râpée dans le mixeur.
- Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 2
Ajouter la farine et la levure
- Verser la préparation dans un récipient.
- Ajouter le sel, la farine et la levure chimique.
- Mélanger bien jusqu'à obtenir une belle pâte lisse.
- Step 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule allant au four.
- Parsemer d'emmental râpé sur le dessus si souhaité.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant à l'extérieur.
- Step 5
Déguster
- Laisser tiédir, couper en parts et servir.
most cooked first