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Pains pizza farcis au poulet curry et fromages
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Pains pizza farcis au poulet curry et fromages

35 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • escalope de poulet (coupée en morceaux)Meat400 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • currySpices8 g
  • crème liquideDairy150 ml
  • fromage à hamburgerDairy1 piece
  • pâte à pizza (coupée en 4 parts égales)Bakery1 piece
  • cheddar (râpé)Dairy100 g
  • mozzarella (râpée ou en morceaux)Dairy125 g

per serving

Nutrition

404kcal

Carbs
33 g
Proteins
26 g
Fat
19 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • presse à panini

step by step

Method

  1. Cuire et assaisonner le poulet

    • Faire cuire l'escalope de poulet dans la poêle.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le curry.
    Step 1
  2. Préparer la farce au curry

    • Ajouter la crème liquide et le fromage à hamburger.
    • Laisser épaissir puis refroidir complètement.
    Step 2
  3. Découper la pâte à pizza

    • Couper la pâte à pizza en 4 parts égales.
    Step 3
  4. Garnir les pains pizza

    • Déposer le cheddar au milieu de chaque part.
    • Ajouter la farce de poulet curry puis la mozzarella.
    Step 4
  5. Refermer les pains

    • Refermer la pâte sur la garniture.
    • Retirer l'excédent de pâte sur le dessus pour éviter une partie non cuite.
    Step 5
  6. Cuire à la presse à panini

    • Déposer les pains dans la presse à panini.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Step 6