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Pancakes protéinés
Breakfast

Pancakes protéinés

20 minServes 11Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

11 people
  • œufsDairy2 pieces
  • compote de pomme naturePantry100 g
  • fromage blanc 0%Dairy100 g
  • farinePantry120 g
  • levure chimiquePantry7 g
  • whey vanille en poudrePantry30 g

per serving

Nutrition

64kcal

Carbs
10 g
Proteins
4 g
Fat
1 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec la compote de pomme et le fromage blanc.
    Step 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et la whey vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
    Step 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
    • Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent, puis retourner.
    Step 3
  4. Répéter et servir

    • Répéter l'opération avec le reste de pâte pour obtenir environ 11 pancakes.
    • Servir tiède avec la garniture de votre choix.
    Step 4