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Patate douce et boulettes
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Patate douce et boulettes

40 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • patate douce (pelée et coupée en cubes)Produce2 pieces
  • boulettesMeat300 g
  • huile d'olivePantry20 ml
  • selSpices3 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

413kcal

Carbs
30 g
Proteins
23 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Cuire la patate douce

    • Peler et couper la patate douce en cubes.
    • La cuire dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    Step 1
  2. Dorer les boulettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer les boulettes sur toutes les faces.
    • Saler et poivrer.
    Step 2
  3. Assembler et servir

    • Égoutter la patate douce.
    • Servir avec les boulettes dorées.
    Step 3