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Patates et poulet au four
1 h 15 minServes 4Nutri-Score C€€
C
1 h 15 min
1 h 15 minPatates et poulet au four
what you need
Ingredients
patates (grosses, coupées en morceaux)Produce5 pieces
margarine (pour les patates)Dairy30 g
selSpices5 g
poivre (moulu)Spices2 g
paprikaSpices6 g
curcumaSpices3 g
persil (ciselé)Produce10 g
ail (râpé (3 c. à soupe pour les patates))Produce4 pieces
concentré de tomates (1 c. à soupe)Pantry20 g
poulet (en morceaux)Meat800 g- margarine (pour le poulet et le plat)Dairy20 g
- ail (râpé (1 c. à soupe pour le poulet))Produce1 piece
moutarde de Dijon (2 c. à soupe)Pantry30 g
currySpices5 g
oignon (émincé)Produce1 piece
per serving
Nutrition
479kcal
- Carbs
- 36 g
- Proteins
- 41 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Oven
Grater
step by step
Method
- Step 1
Assaisonner les patates
- Dans un grand bol, mélanger la margarine, le sel, le poivre, le paprika, le curcuma, le persil, l'ail râpé et le concentré de tomates.
- Ajouter les patates et bien les enrober du mélange.
- Step 2
Assaisonner le poulet
- Dans le même bol, mélanger le sel, le poivre, le paprika, la margarine, l'ail râpé, la moutarde de Dijon et le curry.
- Enrober les morceaux de poulet de cette préparation.
- Step 3
Dresser le plat
- Chemiser un plat de papier cuisson et le beurrer.
- Répartir le poulet et les patates, puis ajouter l'oignon émincé.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C (360 °F) pendant environ 1 h, jusqu'à ce que le poulet soit doré et les patates tendres.
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