Skip to content
Pâte à tartiner maison façon Nutella
Dessert

Pâte à tartiner maison façon Nutella

15 minServes 1Nutri-Score E€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • chocolat praliné (en morceaux)Pantry170 g
  • chocolat noir à dessert (en morceaux)Pantry80 g
  • lait concentré sucré (une boîte)Dairy397 g
  • huile de noisettePantry30 g
  • sel (une pincée)Spices1 g

per serving

Nutrition

2,493kcal

Carbs
265 g
Proteins
32 g
Fat
145 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Food processor
  • Spatula
  • pot hermétique

step by step

Method

  1. Réunir les ingrédients dans le bol

    • Mettre le chocolat praliné, le chocolat noir, le lait concentré sucré, l'huile de noisette et le sel dans le bol du Thermomix.
    Step 1
  2. Fondre et mixer

    • Programmer 4 min / 60 °C / mijotage.
    • Racler les parois du bol avec la spatule.
    Step 2
  3. Affiner la texture

    • Reprogrammer 2 min / 60 °C / vitesse 2.
    • Augmenter la vitesse si des morceaux de chocolat restent trop gros.
    Step 3
  4. Mettre en pot

    • Verser la pâte à tartiner dans un pot hermétique.
    • Laisser refroidir : la pâte durcit en refroidissant.
    • Conserver 2 à 3 semaines au frais et sortir le pot quelques minutes avant dégustation.
    Step 4