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Pâtes à la bolognaise (version ratée)
35 minServes 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minPâtes à la bolognaise (version ratée)
what you need
Ingredients
pâtesGrains400 g
beurreDairy200 g
oignons (émincés)Produce2 pieces
steak hachéMeat400 g
ail en poudreSpices5 g
poivre (moulu)Spices10 g
selSpices15 g
sucrePantry10 g
tomate concentréePantry70 g
per serving
Nutrition
843kcal
- Carbs
- 80 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 48 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pâtes
- Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole.
- Ajouter le beurre dans l'eau bouillante.
- Plonger les pâtes et laisser cuire.
- Step 2
Ajouter les oignons et la viande
- Ajouter les oignons émincés dans la casserole.
- Ajouter le steak haché.
- Mélanger le tout.
- Step 3
Assaisonner
- Ajouter l'ail en poudre.
- Ajouter le poivre.
- Ajouter le sel.
- Step 4
Mélanger et laisser cuire
- Bien remuer le contenu de la casserole.
- Laisser la viande prendre et l'eau devenir couleur caillou.
- Step 5
Ajouter le sucre et la tomate concentrée
- Ajouter le sucre.
- Ajouter la tomate concentrée.
- Mélanger et laisser mijoter.