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Pâtes à la fêta rôtie et poivrons
55 minServes 3Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minPâtes à la fêta rôtie et poivrons
what you need
Ingredients
poivron rouge (lavé et coupé en lamelles)Produce2 pieces- poivron jaune (lavé et coupé en lamelles)Produce1 piece
huile d'olive (huile infusée à l'ail possible)Pantry40 ml
oignons séchésSpices5 g
poivre (moulu)Spices1 g
fêta (en un bloc)Dairy200 g- paprika fuméSpices3 g
thym (séché)Spices2 g
eauOther100 ml
tomate concentrée (1 cuillère à soupe)Pantry15 ml
pâtesGrains300 g
per serving
Nutrition
597kcal
- Carbs
- 78 g
- Proteins
- 18 g
- Fat
- 23 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Oven
Stockpot
Colander
step by step
Method
- Step 1
Préparer les poivrons
- Laver et couper les poivrons en lamelles.
- Les déposer dans le fond du plat à four.
- Arroser d'huile d'olive, parsemer d'oignons séchés et de poivre.
- Step 2
Ajouter la fêta et l'assaisonnement
- Disposer le bloc de fêta sur les poivrons.
- Verser un filet d'huile d'olive, puis parsemer de paprika fumé et de thym.
- Step 3
Préparer le mélange eau-tomate
- Mélanger l'eau avec la tomate concentrée dans un verre.
- Verser dans le plat.
- Step 4
Enfourner
- Enfourner le plat à 180 °C pendant 40 min.
- Step 5
Cuire les pâtes
- Pendant la cuisson du plat, cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
- Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Step 6
Mélanger et servir
- Écraser la fêta rôtie et mélanger avec les poivrons et la sauce du plat.
- Ajouter les pâtes et mélanger délicatement.
- Détendre avec un peu d'eau de cuisson pour plus d'onctuosité.
