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Pépites de chocolat maison
Dessert

Pépites de chocolat maison

20 minServes 4Nutri-Score C€
from @jimmy_laura_astuces11 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • huile de cocoPantry30 g
  • cacao en poudre non sucréPantry20 g
  • mielPantry15 g
  • arôme de vanillePantry2 ml
  • sel (1 pincée)Spices1 piece

per serving

Nutrition

91kcal

Carbs
4 g
Proteins
1 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Piping bag

step by step

Method

  1. Faire fondre l'huile de coco

    • Faire fondre l'huile de coco à feu doux.
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients secs et aromatiques

    • Ajouter le cacao amer, le miel, l'arôme de vanille et le sel.
    Step 2

  3. Mélanger la pâte

    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, sans grumeaux.
    Step 3

  4. Former les pépites

    • Transvaser la pâte dans une poche à douille.
    • Former de petits tas sur du papier cuisson.
    Step 4

  5. Réserver au frais

    • Mettre les pépites au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles durcissent.
    Step 5
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