Breakfast
Petit déjeuner casher : omelette, pain et café au lait
20 minServes 1Nutri-Score C€
C
20 min
20 minPetit déjeuner casher : omelette, pain et café au lait
what you need
Ingredients
œufs (vérifiés un par un, sans tache de sang)Dairy2 pieces
huile (pour la cuisson)Pantry10 ml
selSpices1 g
pain (tranches, à toaster)Bakery2 pieces
laitDairy100 ml
café (instantané ou filtré, préparé avec de l'eau bouillante)Beverages150 ml
per serving
Nutrition
436kcal
- Carbs
- 42 g
- Proteins
- 22 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Stovetop- bouilloire
- grille-pain
Mixing bowl
Whisk- assiette
- tasse
step by step
Method
- Step 1
Vérifier les œufs
- Casser les œufs un par un et vérifier l'absence de tache de sang.
- Si une tache apparaît, jeter le contenu.
- Step 2
Battre les œufs
- Mettre les œufs dans un bol côté lait et les brouiller au fouet.
- Saler légèrement.
- Step 3
Cuire l'omelette
- Chauffer l'huile dans la poêle côté lait, sur la gazinière côté lait.
- Verser les œufs battus et cuire jusqu'à prise.
- Step 4
Préparer le café au lait
- Faire bouillir de l'eau dans la bouilloire neutre.
- Préparer le café dans une tasse et ajouter le lait.
- Step 5
Toaster le pain
- Toaster les tranches de pain dans le grille-pain réservé au pain neutre.
- Step 6
Dresser et servir
- S'installer à la table de lait et dresser l'omelette, le pain et le café au lait.
- Réciter la bénédiction sur le pain avant de manger.
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