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Petit pain express aux pépites de chocolat et cœur coulant
Breakfast

Petit pain express aux pépites de chocolat et cœur coulant

25 minServes 1Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

1 person
  • farineGrains45 g
  • compotePantry30 g
  • fromage blancDairy30 g
  • levure chimiquePantry3 g
  • chocolat noir (en carrés)Pantry2 pieces

per serving

Nutrition

281kcal

Carbs
42 g
Proteins
8 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Oven
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Mélanger la pâte

    • Verser la farine et la levure dans un saladier.
    • Ajouter la compote et le fromage blanc, puis bien mélanger.
    Step 1
  2. Incorporer le chocolat

    • Couper un carré de chocolat en pépites et les incorporer à la préparation.
    • Former une boule (la texture est collante, c'est normal).
    Step 2
  3. Garnir et enfourner

    • Déposer le second carré de chocolat au milieu de la pâte et bien refermer le petit pain.
    • Enfourner 20 minutes à 180 °C dans un four préchauffé.
    Step 3