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Petit wrap ranch façon McDo
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Petit wrap ranch façon McDo

25 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • galette de blé (wrap) (de taille moyenne)Bakery2 pieces
  • filets de poulet panés (cuits)Meat4 pieces
  • laitue (émincée)Produce60 g
  • cheddar (en tranches)Dairy40 g
  • mayonnaisePantry60 g
  • fromage blancDairy40 g
  • ciboulette (ciselée)Produce5 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • oignon en poudreSpices2 g
  • persil (ciselé)Produce5 g
  • jus de citronProduce10 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

539kcal

Carbs
39 g
Proteins
26 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer la sauce ranch

    • Mélanger la mayonnaise, le fromage blanc et le jus de citron dans un saladier.
    • Ajouter la ciboulette, le persil, l'ail en poudre et l'oignon en poudre.
    • Saler, poivrer et fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse.
    Step 1
  2. Réchauffer le poulet

    • Chauffer les filets de poulet panés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien chauds.
    • Les découper en lanières.
    Step 2
  3. Monter les wraps

    • Étaler la sauce ranch sur chaque galette.
    • Répartir la laitue, le poulet et le cheddar.
    • Replier les côtés puis rouler fermement le wrap.
    Step 3
  4. Dorer à la poêle

    • Saisir les wraps côté soudure dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 4