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Petits biscuits express à 3 ingrédients (meringue-amande)
Dessert

Petits biscuits express à 3 ingrédients (meringue-amande)

30 minServes 6Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

6 people
  • blanc d'œufDairy1 piece
  • sucrePantry40 g
  • amandes effiléesNuts & seeds125 g

per serving

Nutrition

143kcal

Carbs
8 g
Proteins
5 g
Fat
11 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients

    • Verser le blanc d'œuf, le sucre et les amandes effilées dans un saladier.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
    Step 1
  2. Façonner les biscuits

    • Répartir la préparation sur la plaque de cuisson en un carré ou en petits tas.
    • Laisser tel quel ou découper grossièrement après cuisson.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 160 °C pendant 25 min.
    • Surveiller la cuisson : les biscuits doivent être bien dorés, sans dépasser.
    Step 3