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Petits feuilletés de chèvre et lardons
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Petits feuilletés de chèvre et lardons

30 minServes 4Nutri-Score D€€
from @airfrayer121711 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (déroulée, coupée en 4 carrés)Bakery230 g
  • crème fraîche (épaisse)Dairy80 g
  • fromage de chèvre (coupé en petits morceaux, quelques morceaux réservés pour le centre)Dairy150 g
  • lardons (frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants)Meat150 g

per serving

Nutrition

277kcal

Carbs
17 g
Proteins
8 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte feuilletée

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • La couper en 4 carrés.
    Step 1

  2. Garnir de crème fraîche

    • Déposer des petits tas de crème fraîche sur chaque carré.
    • Étaler la crème fraîche sur la pâte avec une cuillère.
    Step 2

  3. Ajouter le chèvre

    • Couper le chèvre en petits morceaux.
    • Répartir les morceaux de chèvre sur la pâte.
    Step 3

  4. Cuire les lardons

    • Mettre les lardons dans une poêle.
    • Les faire bien frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Step 4

  5. Garnir et refermer

    • Répartir les lardons sur la pâte feuilletée.
    • Placer un gros morceau de chèvre au milieu de chaque carré.
    • Refermer la pâte sur les côtés en appuyant bien.
    Step 5

  6. Enfourner

    • Enfourner les feuilletés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
    Step 6
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