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Petits gâteaux aux noisettes et chantilly coco
Dessert

Petits gâteaux aux noisettes et chantilly coco

30 minServes 6Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • boudoirsBakery24 pieces
  • pâte à tartiner aux noisettesPantry200 g
  • crème chantilly à la coco (bien froide, montée en chantilly)Dairy300 g
  • lait froid (froid)Dairy200 ml
  • noix de coco râpéeNuts & seeds80 g

per serving

Nutrition

355kcal

Carbs
35 g
Proteins
5 g
Fat
22 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Spatula

step by step

Method

  1. Tartiner les boudoirs

    • Tartiner la moitié des boudoirs avec la pâte à tartiner aux noisettes.
    Step 1
  2. Garnir de chantilly coco

    • Garnir chaque boudoir tartiné d'une noix de crème chantilly à la coco.
    • Refermer avec un second boudoir pour former un petit gâteau.
    Step 2
  3. Tremper dans le lait et la coco

    • Tremper rapidement les petits gâteaux assemblés dans le lait froid.
    • Les rouler dans la noix de coco râpée.
    Step 3
  4. Finir et réserver

    • Déposer une noix de crème chantilly sur le dessus de chaque gâteau.
    • Réserver au frais jusqu'au service.
    Step 4