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Petits pots de paella pour bébé
40 minServes 4Nutri-Score A€
A
40 min
40 minPetits pots de paella pour bébé
what you need
Ingredients
tomate (coupée en morceaux)Produce1 piece
poivron (coupé en fines lamelles)Produce1 piece- petits pois (frais ou surgelés)Produce60 g
poulet (en morceaux (ou poisson))Meat40 g
riz (cuit à l'eau)Grains40 g
curcuma (une pincée)Spices1 g
per serving
Nutrition
51kcal
- Carbs
- 9 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 1 g
what you’ll use
Tools
Steamer
Saucepan
Blender
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les ingrédients
- Couper la tomate en morceaux.
- Émincer le poivron en fines lamelles.
- Préparer les petits pois, le poulet et le riz.
- Step 2
Lancer la cuisson du riz
- Remplir le réservoir d'eau du cuiseur vapeur et remettre le récupérateur de jus.
- Mettre le riz dans la casserole et le recouvrir d'eau.
- Lancer la cuisson.
- Step 3
Cuire les légumes à la vapeur
- Placer les petits pois et le poivron dans le panier vapeur.
- Lancer la cuisson.
- Step 4
Ajouter la tomate et le poulet
- 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter la tomate et le poulet dans le panier vapeur.
- Poursuivre la cuisson pour éviter de dessécher la viande.
- Step 5
Mixer et assaisonner
- Mixer le poulet pour bien doser les portions.
- Mixer les légumes avec le curcuma.
- Ajouter le riz mixé ou non selon l'âge de bébé, puis mélanger.
- Step 6
Remplir les pots et congeler
- Répartir la préparation dans les petits pots.
- Laisser refroidir puis placer au congélateur.