Main
Purée patate douce et courgette pour bébé
30 minServes 4Nutri-Score A€
A
30 min
30 minPurée patate douce et courgette pour bébé
what you need
Ingredients
patate douce (épluchée et coupée en cubes)Produce300 g
courgette (épluchée et coupée en dés)Produce200 g
per serving
Nutrition
66kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 1 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
Steamer
Blender
step by step
Method
- Step 1
Préparer les légumes
- Éplucher la patate douce et la courgette.
- Couper les deux légumes en cubes réguliers.
- Step 2
Cuire à la vapeur
- Placer la patate douce et la courgette dans le cuit-vapeur.
- Cuire jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
- Step 3
Mixer
- Mixer les légumes cuits jusqu'à obtenir une texture bien lisse et crémeuse.
- Ajouter un peu d'eau de cuisson si la purée est trop épaisse.
- Step 4
Servir
- Verser la purée dans un bol et laisser tiédir avant de servir à bébé.
- Proposer chaque aliment séparément avant de les associer.
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