Skip to content
Petulla
Breakfast

Petulla

1 h 30 minServes 6Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • miellGrains500 g
  • qumësht i vakët (i vakët)Dairy250 ml
  • ujë i vakët (i vakët)Other100 ml
  • sheqerPantry30 g
  • maja buke (një pako)Pantry7 g
  • vajPantry30 ml
  • kripëSpices5 g

per serving

Nutrition

381kcal

Carbs
67 g
Proteins
12 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Përgatitja e brumit

    • Në një tas të madh hidhni miellin, sheqerin, majanë e kripën.
    • Shtoni qumështin e vakët, ujin e vakët dhe vajin.
    • Përziejini të gjithë përbërësit dhe punojeni mirë brumin derisa të bëhet homogjen.
    Step 1
  2. Lënia e brumit të pushojë

    • Mbulojeni tasin dhe lëreni brumin të pushojë në vend të ngrohtë.
    Step 2
  3. Skualifikimi i petullave

    • Ngrohni vajin në tigan.
    • Merrni me lugë porcione nga brumi dhe skualifikojini në vaj të nxehtë.
    • Kthejini petullat nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë të artë.
    Step 3